Tutorial en “Cake Masters Magazine”

Hace ya 3 años que hice estas galletas de Navidad con forma de cascabel, pero ha sido ahora cuando el equipo de Cake Masters Magazine se ha interesado en ellas y me han propuesto publicar un tutorial en su revista.

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Cake Masters Magazine Awards 2017

La revista Cake Masters organiza un año más una ceremonia de entrega de premios para reconocer a los mejores artistas del mundo de la repostería creativa. Esta ceremonia se celebrará la noche del 4 de Noviembre en Birmingham, coincidiendo con la feria de repostería creativa Cake International.

Las nominaciones para los premios ya están abiertas y me encantaría estar entre los finalistas. Así que si te gusta mi trabajo y crees que merezco un reconocimiento, este año puedes nominarme en dos categorías: GALLETAS y PORTADAS DE LA REVISTA, porque para mi sorpresa, mi tarta de navidad fue portada de Diciembre.

Para nominarme sólo tienes que seguir estos pasos:

  1. Entra en este enlace.
  2. Rellena el apartado nº1 con tus datos (para que no puedas votar más de una vez): nombre, apellido, país y dirección de correo electrónico.
  3. Ahora dirígete al apartado nº4, Best Cookie Award Nomination, y rellena:
    1. El primer campo con mi nombre: Rocío Cuenca
    2. El segundo con el enlace de mi página: http://www.littlewonderland.es
    3. En el tercero describe la galleta o conjunto de hasta 12 galletas que te gustaría nominar. Si te resulta más fácil puedes poner un enlace de mi página o de cualquiera de mis redes sociales (flickr, instagram, pinterest o facebook) donde la galleta o conjunto de galletas se vean bien.
    4. Y por último, en el último campo, puedes añadir algún comentario, si quieres.
  4. Después, dirrígete al apartado nº12, Best Magazine Cover Award Nomination, y haz click en la portada del árbol de Navidad.
  5. Para terminar, dirígete al final de la página y haz click en Submit.

Puedes nominar en las categorías que quieras hasta el 31 de Agosto.
¡Muchas gracias por tu apoyo!


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¡Mi tarta de Navidad en la portada del número de Diciembre de Cake Masters!

Hace ya dos años que hice esta tarta para celebrar la Nochebuena en casa de mis padres y desde entonces ha tenido mucho éxito, sobre todo en Pinterest.
Hace unos meses el equipo de la revista Cake Masters se puso en contacto conmigo para preguntarme si me interesaría preparar un tutorial para ellos y, sin pensármelo dos veces, dije que sí. El tutorial ha sido publicado este mes, pero lo que no me esperaba por nada del mundo es que mi tarta sería la elegida para aparecer en la portada, y eso es algo que me ha hecho muchísima ilusión. ¡Es la primera vez que uno de mis trabajos sale en la portada de una revista y encima la revista es internacional!

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¡Una de mis galletas sale este mes en la revista Cake Masters!

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Hace unos meses la prestigiosa revista Cake Masters organizó un concurso entre sus lectores en el que podía presentarse cualquier pieza (tarta, cupcake o galleta) que estuviera decorada con glasa real. El equipo de la revista y Renshaw se encargarían de elegir las 4 mejores y estas tendrían el privilegio de salir en la revista

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Tarta de Navidad

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Esta Navidad quería hacer algo especial para la cena de Nochebuena con mi familia, un postre que además sirviera como centro de mesa, así que se me ocurrió reinterpretar un árbol de Navidad. La tarta, de bizcocho de chocolate y relleno de merengue suizo de frambuesa, es de dos plantas y está decorada con fondant, perlas de caramelo y purpurina comestible. A mi familia les encantó, espero que a vosotros también os guste.
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