Cupcakes de cava y fresas

cupcakes-cava-fresasLa combinación champagne y fresas es ya todo un clásico en los encuentros más románticos, no sólo porque las fresas potencian el sabor del champagne, sino porque además son afrodisíacas. En internet podéis incontrar muchas recetas de cupcakes que combinan de muchas maneras estos dos ingredientes, yo he hecho mi versión para el día de San Valentín utilizando licor de cava (ya que aquí en España es más fácil de encontrar que el licor de champagne) y fresas liofilozadas.

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