Huevo estilo Fabergé

Hola a todos!

Me asomo por aquí simplemente para enseñaros la última galleta que he creado para mis próximos cursos. Es una galleta en 3D inspirada en los huevos Fabergé y en unas flores que me encantan, las hortensias.

Además, aprovecho para deciros que debido al éxito del curso de las casitas holandesas del año pasado, este año lo repetiré en varias ciudades.

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Galletas Fabergé

Galletas decoradas inspiradas en huevos FabergéMe hubiera gustado publicar estas galletas antes de Pascua pero llevo unas semanas en las que prácticamente no he tenido tiempo libre y estas galletas necesitan mucho tiempo, así que hasta el fin de semana pasado no he podido terminarlas.
Para hacerlas me he inspirado en los huevos que la firma Fabergé creó para los zares de Rusia y que son considerados una obra maestra de la joyería. Los reales están muchísimo más elaborados, yo los he simplificado bastante y aún así creo que son unas de las galletas más complicadas que he hecho hasta ahora. Hacer una trama regular en una superficie que no lo es del todo (no hay que olvidar que son galletas) y que además es tridimensional, es más complicado de lo que parece. Y eso sin contar que el efecto del esmalte es más fácil aplicarlo sobre una galleta plana… Pero bueno, al final y después de muchas horas de trabajo creo que han quedado bastante bien.

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Huevos de Primavera (galletas 3D)

galletas-huevos-primaveraLos moldes para hacer estas galletas con forma de huevo los tenía desde hace ya mucho tiempo, pero es ahora, que ya ha entrado la Primavera y además estamos en Semana Santa, cuando me ha parecido la mejor ocasión para estrenarlos.
Estos huevos están cubiertos de flores y en los huecos que hay entre ellas no hay nada, por lo que a través de ellos se puede ver la galleta por dentro. Y la verdad es que si no fuera por estos huecos yo creo que ni se notaría que realmente son galletas.

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Conejito de Pascua (galletas decoradas con chocolate)

galletas-conejito-pascuaComo ya falta poco para Pascua se me ha ocurrido hacer unas galletas de unos tiernos conejitos abrazando un huevo de chocolate. Los huevos los podéis hacer vosotros mismos o comprar en una pastelería. Además, la decoración de las galletas también está hecha con chocolate. Seguro que a los niños les encanta.

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