Bueno, después de tantas entradas navideñas, por fin he podido hacer un hueco y publicar este tutorial. El proceso es bastante largo, así que si os animáis a hacer estas galletas os recomiendo que os lo toméis con mucha calma y que no hagáis demasiadas. Si ya visteis el tutorial de las galletas vidriera veréis que para las galletas joya he utilizado la misma técnica, sólo que en esta ocasión he añadido algunas cosas más como piezas modeladas en fondant y pintura dorada. Pero mejor os lo explico paso a paso:

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