Tutorial en “Cake Masters Magazine”

Hace ya 3 años que hice estas galletas de Navidad con forma de cascabel, pero ha sido ahora cuando el equipo de Cake Masters Magazine se ha interesado en ellas y me han propuesto publicar un tutorial en su revista.

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CREATIVA MADRID 2017 #yosoycreativa

Dentro de 2 semanas se celebra en Madrid una nueva edición de CREATIVA y este año no pienso perdérmelo.

Para los que no lo sepáis CREATIVA es un salón para profesionales y amantes del ocio creativo en el que encontraréis lo último en patchwork, scrapbooking, joyería, bricolaje, arte en cuero y toda clase manualidades; y donde además de poder pasearos por los más de 190 expositores que ya están confirmados, podréis disfrutar de más de 500 horas de talleres, demostraciones gratuitas, exposiciones, concursos y actividades de todo tipo, incluso para los más pequeños de la casa.

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3ª Edición del PIFRC

El mes pasado participé de nuevo como formadora en la 3ª Edición del PIFRC, el Programa integral de formación en Repostería Creativa de más de 140 horas de duración organizado por Velvet Cakes. En esta ocasión opté por unos diseños más sencillos y en lugar de hacer dos galletas, hicimos cuatro: dos galletas de boda y otras dos de comunión. La que más gustó de todas fue la de la bici de dos plazas o tándem.

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Galletas personalizadas para comuniones

Este año he recibido varios encargos para hacer galletas de comunión y estas tres galletas que veis aquí son una prueba de ello. El primer encargo que recibí fue para la comunión de una niña y como hasta ahora no había hecho nada con esa temática se me ocurrió dibujar una muñequita vestida de comunión (antes de hacer cualquier galleta siempre la dibujo primero). La madre de la niña me envió las fotos de la prueba del vestido y yo le dibujé una tierna muñequita pero que se pareciera a su hija. La muñequita quedó monísima así que más tarde, a partir de ella, dibujé más muñequitas y muñequitos que se parecieran a los niños de las otras comuniones, modificando la ropa y el pelo.

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Cursos de galletas azulejo (Madrid, Torrevieja, Barcelona y Sevilla)

¡Hola a todos! Si sois de los que me seguís en facebook o en instagram ya habréis visto las fotos de los cursos que he estado impartiendo durante los últimos meses, pero si no sois de redes sociales no os preocupéis, porque os he hecho un resumen especial para vosotros.

En este curso he estado enseñando todos los secretos de la técnica del esmalte (una técnica con muchas aplicaciones) y cómo hacer 4 preciosos azulejos de estilo mudéjar con galletas, glasa real y, por supuesto, con esta técnica de pintura. Para los que no pudisteis ir y os quedasteis con las ganas tenéis otra opción para aprender la técnica y es comprando mi libro El arte de las galletas decoradas. El modelo que viene en el libro es distinto pero la técnica es la misma.

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