Tutoriales

  Galletas decoradas

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· Galletas decoradas para principiantes 2: La masa
· Galletas decoradas para principiantes 3: Estirado, corte y horneado de la masa
· Galletas decoradas para principiantes 4: La glasa real
· Galletas decoradas para principiantes 5: Teñir la glasa real
· Galletas decoradas para principiantes 6: Consistencias de la glasa real
· Galletas decoradas para principiantes 7: La manga pastelera
· Galletas decoradas para principiantes 8: Decoración de una galleta paso a paso
· Galletas limón

· Galletas vidriera (1er premio Expotarta 2013)
· Galletas de cristal
· Galletas joya

· Ramo de galletas
· Mariposas de nácar y oro
· Galletas para Halloween
· Galletas Braille
· Corona de Navidad con galletas de jengibre
· Ramita de acebo con glasa real
· Conejito de Pascua decorado con chocolate
· Galletas con camafeo
· Galletas con mensaje

  Sugarcraft

· Cómo modelar figuras en fondant utilizando un molde de silicona
· Bastoncillos de Navidad con fondant
· Hojas de menta con pasta de modelar
· Cómo usar una troqueladora con pasta de flores (o pasta de goma)
· Mini rosas con pasta de flores
· Muñequitos vudú para decorar cupcakes

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· Azúcar de colores
· Cómo rellenar un cupcake
· El atemperado del chocolate
· Galletas rellenas con forma de flor
· Pie Pops
· Piruletas con isomalt
· Snow skin mooncakes (pasteles de luna nevados)

  Craft

· Cómo hacer un cake stand
· Cómo hacer un cake stand con discos de vinilo
· Cómo hacer un delantal
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· Cómo hacer una torre de macarons

 

Video tutoriales

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11 pensamientos en “Tutoriales

  1. Hola Maestra¡ saludos desde México,soy su Fan,me encanta todos tutoriales,sus recetas,sus galletas todo,todo,quiero hacer las galletas de jengibre para ya empezar a vender,no estoy trabando por el momento y quiero aprovechar el invierno para darme a conocer mejor,mañana hago la receta de su GLASA REAL,,espero me salga bien, ojala un dia pueda dar cursos asi como usted¡ aqui en mexico si hay competencia, pero no pierdo las esperanzas¡ un abrazo y cuidese mucho, gracias por compartir¡

  2. Hola, soy deysi desde colombia, permite felicitarte son fabulosas tus recetas, la verdad yo hago son manualidades varias entre ellas la porcelana fria, pero me gusta ver muchas recetas de galletas, tortas y chocolates, pero recientemente mis hijas de 10 años quieren aprender a hacer galletas y recorde que en alguna oportunidad había guardado el ramo de flores que hiciste y lo retome para hacer las galletas con ellas, siempre me ha gustado mucho tu forma de explicar es muy facil de entender, Dios te bendiga

  3. Hola, soy deysi desde colombia, permite felicitarte son fabulosas tus recetas, la verdad yo hago son manualidades varias entre ellas la porcelana fria, pero me gusta ver muchas recetas de galletas, tortas y chocolates, pero recientemente mis hijas de 10 años quieren aprender a hacer galletas y recorde que en alguna oportunidad había guardado el ramo de flores que hiciste y lo retome para hacer las galletas con ellas, siempre me ha gustado mucho tu forma de explicar es muy facil de entender, Dios te bendiga

  4. Hola soy de Uruguay y en unos días viajo a Madrid. Quisiera saber si ustedes son de alli y me pasen la direccion asi puedo pasar por su local.
    Tienen material a la venta? o me pueden informar de algún lugar donde vendan productos para repostería. Desde ya muchas gracias y tu trabajo es relamente espectacular y me inspiran mucho. Sería para mi un placer conocerte. Daniela
    .

    • Hola Daniela. Muchas gracias por tus palabras!! No tengo local ni material a la venta, ni siquiera me dedico a esto, tengo otro trabajo y a la repostería creativa sólo le dedico parte de mi tiempo libre. Más tarde te envío por correo direcciones de tiendas de Madrid que puedes visitar. Un saludo.

  5. excelente página, podran poner tutoriales de pasteles con fondant pintados a mano, pasteles con fondant pintado como vitral porfavor.

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